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あるべきように 辰巳芳子の長寿の食卓

対馬千賀子/著
著作者
対馬千賀子/著
メーカー名/出版社名
朝日新聞出版
出版年月
2025年5月
ISBNコード
978-4-02-252053-1
(4-02-252053-1)
頁数・縦
216P 21cm
分類
生活/料理その他 /料理エッセイ

価格¥2,500

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「いのちのスープ」で知られ、百寿を迎えた辰巳芳子さんの健やかさを支える秘密とは−−。内弟子として辰巳さんと生活を共にした著者が、ある一年の献立記録を初公開する食エッセイ。食卓の常連メニューのレシピも収録。

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